Rfissa
La Rfissa est un plat emblématique de la cuisine marocaine, traditionnellement servi lors des grandes occasions ou pour réconforter la famille. Chez Maeda, nous préparons une version authentique avec du poulet tendre mijoté aux lentilles et aux épices marocaines, nappé de sauce parfumée et servi sur un lit de msemen ou trid. Chaque bouchée révèle l’équilibre parfait entre saveurs, texture et parfum des épices, pour un moment de partage inoubliable.
Rfissa Prestige
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45.00 dh
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